אבץ

אבץ הינו מינרל הכרחי לתפקוד האדם במספר מקומות

מהו תפקיד האבץ?

אבץ חיוני לתפקודם של יותר מ100 אינזימים שונים בגוף. אבץ מעורב בהרבה תהליכים של מערכת החיסון הטבעית ותהליך החלוקה של תאים. בנוסף, אבץ מהווה נוגד חמצון ומסייע למניעת מחלות שונות.

באיזה מאכלים ניתן למצוא אבץ?

אבץ נמצא באגוזים, זרעים ובשר אדום. בנוסף, אבז נמצא בריכוזים נמוכים גם בביצים ופירות וירקות

מהם הסימנים למחסור באבץ?

  • הצטננות – מחסור באבץ מעלה את הסיכוי של חשיפה לזיהומים משום שלאבץ ישנה פעילות אנטי דלקתית
  • פגיעה בחושי הטעם והריח – לעתים מחסור באבץ עלול לגרום לתופעה זו
  • נשירת שיער עלולה להגרם בשל מחסור באבץ